Légumes et Champignons

Les légumes servent le plus souvent d'accompagnement du plat principal, et peuvent être préparés et cuits avec la viande, où séparement.

Ils constituent un apport alimentaire important, c'est pourquoi, il est recommandéde consommer des légumes tous les jours.

Haricots verts, lentilles, petits pois, girolles, cocktail forestier, voilà autant d'idée pour accompagner vos viandes poissons, où bien même à consommer en plat unique.

Bonne dégustation.