Terres exotiques
Poivre blanc de Sarawak
Poivre blanc de Sarawak
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Le poivre blanc de Sarawak nous provient du Nord de l'Ile de Bornéo, aussi appelé : pays des Calaos, une des régions les plus préservées de la Malaisie. Au milieu de ces riches forêts tropicales humides, la population indigène y cultive le piper negrum.
Poivre blanc de Sarawak 80g :
Le poivre blanc est le coeur du poivre rouge. Il a été cueilli à maturité optimale puis débarrassé de son péricarpe.
Le poivre blanc de Sarawak est un piper nigrum nous venant de Malaisie. Il est très piquant , et idéal pour relever un plat.
Composition :
Poivre blanc venant du Nord de l'Ile de Bornéo, en Malaisie.
Idée :
Idél pour relever vos plats comme le poisson, le magrts de canard, et bien d'autres encore.
